{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":19,"n_cols":10,"rows_kept":19,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","ГБОУ СОШ №531",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2026-02-18"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо","2008, 189","Каша рисовая молочная с маслом сливочным",150,"114, 50","153, 49","3, 77","6, 09","20, 9"]
[null,"гор.напиток","2008, 432","Кофейный напиток",200,null,"107, 3","1, 5","1, 3","22 ,4"]
[null,"булочное","2008, 1","Бутерброд с маслом",25,null,110,"1, 1","8, 4","7, 5"]
[null,"хлеб бел.","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",25,null,"70, 44",2,"1, 16","1, 3"]
[null,"фрукты","к/к","Фрукты свежие",100,null,"44, 4","0, 4","0, 4","9, 8"]
[]
[]
[]
["Обед","закуска","2017, 40","Салат картофельный с морковью и зеленым горошком",60,"171, 80","67, 67","1, 64","4, 23","5, 76"]
[null,"1 блюдо","2008, 84","Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной и птицей",210,null,"77, 8","3, 54","5, 16","4, 16"]
[null,"2 блюдо","2008, 231","Рыба тушёная в томате с овощами",90,null,"92, 7","9, 81","4, 32","3, 69"]
[null,"гарнир","2008, 333","Картофель отварной",150,null,"147, 9","2, 9","4, 7","23, 5"]
[]
[null,"хлеб бел.","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",40,null,"95, 9","2, 9","1, 1","18, 6"]
[null,"хлеб черн.","к/к","Хлеб ржано-пшеничный обогащенный",40,null,"109, 7","3, 2","1, 7","20, 4"]
[null,"напиток","2008, 441","Компот из сухофруктов",200,null,131,"0, 6","0, 1","31, 7"]