{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":20,"n_cols":10,"rows_kept":20,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","ГБОУ СОШ 531",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2026-02-11"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо","2008, 189","Каша пшеничная молочная с маслом сливочным",150,"114, 50","173, 48","5, 42","6, 2",24]
[null,"гор.напиток","2008, 432","Кофейный напиток",200,null,"107, 3","1, 5","1, 3","22, 4"]
[null,"хлеб бел.","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",25,null,"70, 44",2,"1, 6",13]
[null,"булочное","2008, 1","Бутерброд с маслом",25,null,110,"1, 1","8, 4","7, 5"]
[]
[null,"фрукты","к/к","Фрукты свежие",100,null,"45, 5","0, 4","0, 3","10, 3"]
[]
[]
[]
["Обед","закуска","2008, 52","Винегрет овощной с сельдью с/с",60,"171, 80",78,"3, 18","5, 82",3]
[null,"1 блюдо","2008, 101","Суп с макаронными изделиями, картофелем и мясом",210,null,"93, 44","3, 12","2, 24","15, 2"]
[null,"2 блюдо","2008, 261/ 373","Печень говяжья, тушеная в соусе сметанном с томатом и луком",120,null,"266, 48","21, 44","13, 76","14, 23"]
[null,"гарнир","2008, 323","Каша гречневая рассыпчатая",150,null,"206, 56","3, 6","4, 6","37, 69"]
[]
[null,"хлеб бел.","к/к","Хлеб ржано-пшеничный обогащенный микронутриентами",40,null,"109, 7","3, 2","1, 7","20, 4"]
[null,"хлеб черн.","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",40,null,"95, 9","2, 9","1, 1","18, 6"]
[null,"Напиток","2008, 436","Напиток лимонный",200,null,"103, 6","0, 2",0,"25, 7"]