{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":20,"n_cols":10,"rows_kept":20,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","ГБОУ СОШ № 531",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2026-02-09"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо","2008, 189","Каша пшенная молочная с маслом сливочным",150,"114, 50","176, 15","5, 42","6, 67","23, 61"]
[null,"гор.напиток","2008, 433","Какао с молоком",200,null,"133, 3","2, 9","2, 5","24, 8"]
[null,"хлеб бел.","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",25,null,"70, 44",2,"1, 16",13]
[null,"булочное","2008, 3","Бутербрд с сыром",30,null,"88, 1","4, 5","4, 5","7, 4"]
[null,"фрукты","к/к","Фрукты свежие",100,null,"44, 4","0, 4","0, 4","9, 8"]
[null,"сладкое","к/к","Печенье обогащенное",20,null,"83, 6","1, 5",2,"14, 9"]
[]
[]
[]
["Обед","закуска","2008, 40","Салат из квашеной капусты",60,"171, 80","49, 62","0, 9","3, 06","4, 62"]
[null,"1 блюдо",2008.91,"Рассольник Ленинградский  с птицей и сметаной",210,null,"143, 6","4, 06","6, 48","17, 2"]
[null,"2 блюдо","2017, 273","Шницель рубленный из говядины запеченный",90,null,"230, 65","13, 52","14, 41","11, 72"]
[null,"гарнир","2008, 331","Макаронные изделия отварные",150,null,"190, 4","5, 5","4, 8","31, 3"]
[]
[null,"хлеб бел.","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",40,null,"95, 9","2, 9","1, 1","18, 6"]
[null,"хлеб черн.","к/к","Хлеб ржано-пшеничный обогащенный микронутриентами",40,null,"109, 7","3, 2","1, 7","20, 4"]
[null,"напиток",2008.441,"Напиток из шиповника",200,null,"103, 1","0, 7","0, 3","24, 4"]