{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":18,"n_cols":10,"rows_kept":18,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","ГБОУ СОШ №531",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2025-11-17"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо","2008, 189","Каша пшенная молочная с маслом сливочным",150,"114, 50","176, 11","5, 41","6, 67","23, 61"]
[null,"гор.напиток","2008, 430","Чай с сахаром",200,null,"61, 7","0, 2","0, 1",15]
[null,"хлеб","к/к","Батон обогащенный микронутриентами",30,null,"70, 44",2,"1, 16",13]
[null,null,"2008, 3","Бутерброд с сыром",30,null,"88, 1","4, 5","4, 5","7, 4"]
[null,"сладкое0","к/к","Печенье обогащенное",20,null,"83, 6","1, 5",2,"14, 9"]
[null,"фрукты","к/к","Фрукты свежие",100,null,"45, 5","0, 4","0, 3","10, 3"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска","2008, 40","Салат из квашеной капусты",60,"171, 80","49, 62","0, 9","3, 06","4, 62"]
[null,"1 блюдо","2008, 80","Борщ сибирский со сметаной и мясом",215,null,"113, 6","6, 8","5, 76","8, 64"]
[null,"2 блюдо","2017, 291","Плов из филе птицы",250,null,"351, 46","13, 79","12, 7","45, 5"]
[null,"хлеб черн.","к/к","Хлеб ржано-пшеничный обогащенный микронутриентами",40,null,"109, 7","3, 2","1, 7","20, 4"]
[null,null,"к/к","Батон обогащенный микронутриентами",40,null,"95, 9","2, 9","1, 1","18, 6"]
[null,"Напиток","2008, 399","Компот из апельсинов",200,null,"138, 9","0, 5","0, 1",34]